La hermana Gula es una historia ambientada en el México virreinal, donde las arraigadas creencias sobre los roles de género y el deber ser estaban moldeadas por profundas tradiciones. Su protagonista, Esperanza Irisarri, como única hija mujer, asumía con devoción el papel que le correspondía, perfeccionando habilidades como las culinarias, que —sin saberlo— se convertirían en virtud y sentencia de su destino